本日の給食(1月31日水曜日)
- 公開日
- 2018/01/31
- 更新日
- 2018/01/31
コラム
●本日の献立●
かしわずし 牛乳 のっぺい汁 小松菜サラダ
●主な給食食材と産地●
米(佐賀) 大根(神奈川) にんじん(千葉)
ねぎ(埼玉) 小松菜(埼玉) 鶏むね肉(宮崎)
鶏もも肉(北海道)
*のっぺい汁は、全国各地に昔から伝わる郷土料理です。
各地により様々な呼び方をします。里芋、季節の野菜、
きのこ、鶏肉、こんにゃくなどで澄まし汁にし、でん粉で
とろみをつけました。