学校日記

本日の給食(2月21日水曜日)

公開日
2018/02/22
更新日
2018/02/21

コラム

●本日の献立●

豚肉とごぼうの混ぜごはん 牛乳 よしの汁 くだもの

●主な給食食材と産地●

米(佐賀) ごぼう(青森) 大根(神奈川)
小松菜(埼玉) 豚もも肉(鹿児島) 
鶏もも肉(岩手) ぽんかん(熊本)
 
*奈良県の吉野山は、くずという植物の産地です。くずの
根から作ったでん粉のよしのくずを用いた、とろみのある
汁をよしの汁と呼びます。給食では、かたくり粉で
とろみをつけます。体があたたまります。