本日の給食(5月25日水曜日)
- 公開日
- 2022/05/25
- 更新日
- 2022/05/25
コラム
〇本日の献立〇
焼きそば 牛乳 中華サラダ サータ—アンダーギー
〇主な食材の産地〇
とりにく(宮崎) たまご(青森) ぶたにく(茨城) たまねぎ(兵庫) にら(栃木) きゅうり(埼玉) にんじん(徳島) もやし(栃木) きゅうり(埼玉) きゃべつ(茨城)
サータ—アンダーギーは、沖縄県の揚げ菓子の一つです。サータ—は、砂糖のこと、アンダーギーは、油で揚げたものという意味があるそうです。結婚式などお祝いの場で食べられる縁起の良いお菓子です。
これも、給食室で小麦粉をふるい、卵などと混ぜ合わせ、形づくり揚げています。