〇本日の献立〇
チャーハン　牛乳　もやしのコチュジャン風味　ワンタンスープ

〇主な食材の産地〇
こめ（秋田）　えび（インド・パキスタン）　ぶたにく　（茨城）　とりにく（岩手）　たまご（青森）　にんじん（千葉）　ねぎ（茨城）　もやし（群馬）　きゅうり（埼玉）　はくさい（長野）　チンゲンツァイ（静岡）　しょうが（高知）

コチュジャンは、もち米麹と唐辛子の粉などを主な原料とする、朝鮮半島でよく利用する発酵調味料です。甘みとうまみが特徴の、みその一種です。ビビンバにもよく使われる調味料です。