本日の給食(11月29日火曜日)
- 公開日
- 2022/11/29
- 更新日
- 2022/11/29
コラム
〇本日の献立〇
麦ごはん 牛乳 家常豆腐 拌三絲
〇主な食材の産地〇
こめ(秋田) おおむぎ(国内) ぶたにく(茨城) とうふ(だいず 佐賀) にんにく(青森) しょうが(高知) にんじん(千葉) ねぎ(茨城) きゃべつ(茨城) きゅうり(埼玉) たまねぎ(北海道) こまつな(東京) たけのこ(九州) しいたけ(九州)
拌三絲は、細切りにした野菜と春雨などを酢であえたもののことを言います。拌というのは、和えるや、混ぜるという意味です。三は、三種類、三色、そして、絲は、細切りということです。食べ物の味、色、形、食感などを感じながらいただきましょう。