〇今日の献立〇
ごはん　牛乳　鮭の塩焼き　野菜のおかかかけ　いも煮風汁物　くだもの（りんご）
〇主な食材産地〇
こめ（秋田）　鮭（北海道）　ぶたにく（茨城）　白菜（埼玉）　ほうれんそう（東京）　にんじん（千葉）　しめじ（新潟）　まいたけ（新潟）　ねぎ（千葉）　りんご（山形）

　今日は、山形県舟形町の舟形小学校交流献立です。舟形小学校から届いたお米は、11月15日（火）の給食で先にいただきました。山形県の郷土料理いも煮を献立に取り入れています。山形では秋になると川原で家族や友人と一緒に大鍋でいも煮をするそうです。今日は、給食室の大きな回転釜で６３０人分くらいのいも煮を作りました。