本日の給食（１月１７日火曜日）

〇本日の献立〇
麦ごはん　牛乳　肉じゃが　魚の磯辺揚げ　大根のレモンしょうゆ

〇主な食材の産地〇
ごはん（秋田）　おおむぎ（富山 福井）　はたはた（鳥取他）　牛肉（北海道）　たまねぎ（北海道）　にんじん（千葉）　じゃがいも（北海道）　えだまめ（北海道）　大蔵だいこん（東京せたがやそだち）　こまつな（東京）　レモン（広島）　あおのり（国内）

はたはたは、秋田県の県魚で、体長は２０ｃｍほど、うろこがないのが特徴の魚です。今日は給食室でていねいに揚げました。骨まで食べてみましょう。はたはたは、しょっつると呼ばれる魚醤（魚で作られる醤油）の原材料にもなります。魚醤には、いしるや、ナンプラーなどもあります。