〇本日の献立〇
キムチチャーハン　牛乳　トックスープ　塩ナムル　りんごゼリー

　キムチは、白菜などの野菜を、塩、にんにく、唐辛子、魚介の塩辛などのヤンニョムとあえた朝鮮半島の代表的な漬物です。今日は、そのキムチを使ってチャーハンにしました。スープのトックも朝鮮半島のもちです。このトックは、白玉もちとは違って、もち米でなく、うるち米（ふつうのごはんのお米）で作ったもちです。先週の白玉雑煮と食感が違うことを感じながら食べてほしいなと思っています。