本日の給食(9月27日金曜日)
- 公開日
- 2024/09/27
- 更新日
- 2024/09/27
コラム
〇本日の献立〇
ごはん 牛乳 ふりかけ 肉じゃがうま煮 キャベツのポン酢あえ ぶどうゼリー
ぶどうゼリーは、給食室で手作りしました。寒天とゼラチンを煮とかし、砂糖やぶどうジュースを入れました。そして、一つ一つカップに流しいれて、冷蔵庫で冷やしました。寒天が入っているので、常温でも形を崩れず、ゼラチンのおかげでなめらかな舌触りのゼリーを作ることができます。