本日の給食(1月22日水曜日)
- 公開日
- 2025/01/22
- 更新日
- 2025/01/22
コラム
〇本日の献立〇
キムチチャーハン 牛乳 トックスープ フルーツカクテル
キムチは、白菜などの野菜を、塩、にんにく、唐辛子、魚介の塩辛などのヤンニョムとあえた朝鮮半島の代表的な漬物です。今日は、チャーハンにしました。スープのトックも朝鮮半島のもちです。トックは、白玉もちとは違い、もち米でなく、うるち米(ごはんのお米)で作ります。先週の白玉雑煮と食感の違いを感じながら食べてほしいなと思っています。