本日の給食 2月18日(火曜日)
- 公開日
- 2025/02/25
- 更新日
- 2025/02/25
コラム
〇本日の献立〇 キムチ丼 牛乳 わかめスープ フルーツヨーグルト
今日はみなさんの大好きなキムチ丼です。さて、このキムチは、どこの食べものでしょうか。朝鮮半島の漬物です。ヤンニョンとよばれる、とうがらしと、ごま油、にんにく、しょうがなどいくつかの材料を組み合わせて作った調味料に塩漬け白菜を漬け込んだものがキムチです。