〇本日の献立〇

クリームライス　牛乳　グリーンサラダ　くだもの

　グリーンサラダのブロッコリーは、１１～３月くらいが旬の野菜です。私たちが食べている部分は、一体どこなのでしょうか。つぼみとくきの部分です。つぼみをそのままにしていると黄色い菜の花に似た花が咲きます。花のつぼみを食べる野菜は、他にもあります。どんな野菜があるのか、ぜひ調べてみましょう。