本日の給食（５月１５日木曜日）

〇本日の献立〇

グリーンピースわかめごはん　牛乳　肉じゃが　

大根とキャベツの甘酢かけ　りんごゼリー　です。

　今日は、旬のグリーンピースを使ったごはんです。

朝一番、調理室に届いたさやえんどうからまめをていねいに取り出し、グリンピースわかめごはんを炊きました。

グリーンピースは秋の終わりに種まきをし、寒い冬を小さな苗のまま過ごし、春になると、花を咲かせ、実を結びます。収穫できるのは、ほんの１～2週間(しゅうかん)です。