〇本日の献立〇

麦ごはん　牛乳　いかのかりんと揚げ　サンラータン　大根ときゅりのごま風味

　今日の献立、いかのかりんとあげは、甘辛いつけ汁に漬け込んだいかを香ばしく揚げたものです。しっかりと、よく噛んで食べましょう。また、サンラータンは、中国料理の一つで、中国では、スーラータンと呼ばれています。このスープは、酸味と辛みが特徴です。肉や野菜などを煮込み、しょうゆなどで味を調えた後に、でんぷんでとろみをつけて、溶き卵を流し込んでいます。おいしくいただきましょう。