【献立】
ごはん
牛乳
根菜汁
擬製豆腐
切り干し大根とツナのあえもの

【産地】
にんじん…千葉県
ごぼう…青森県
きゃべつ…愛知県
ほうれんそう…千葉県・埼玉県
しょうが…高知県
さといも…世田谷区
大根…世田谷区
長ねぎ…世田谷区
鶏卵…栃木県
とり肉…宮崎県
米…福井県

読書週間第三弾は「根っこのえほん　おいしい根っこ」です。
２月の読書週間にも本にちなんだ料理を出す予定です。