今日の給食は
・冷やしうどん
・牛乳
・ちくわの天ぷら
・和風サラダ


＜今日のミニ給食だより＞
今日は冷やしうどんです。
うどんは小麦粉から作られていますが、
うどんに使われる小麦粉は次のうちどれでしょうか。
　１　薄力粉
　２　中力粉
　３　強力粉

正解は…
２の中力粉です。
料理に合わせて、使われる小麦粉の種類が変わるのですね。