４月２０日（木）

　本日の献立
＊ごはん
＊牛乳
＊筑前煮
＊白菜のおかかかけ

　食材産地
＊しょうが　　　　高知県　　＊じゃがいも　　　北海道
＊たまねぎ　　　　北海道　　＊にんじん　　　　徳島県
＊さやいんげん　　千葉県　　＊れんこん　　　　茨城県
＊白菜　　　　　　茨城県　　＊きゅうり　　　　群馬県
＊とり肉　　　　　徳島県　　＊米　　　　　　　新潟県

　にんじんやじゃがいも・大豆などが入った、具だくさんの筑前煮ができました。給食室の釜でじっくり蒸し煮にしましたので、れんこんなどの根菜もふっくらとした食感になりました。から炒りをしたけずり節を白菜に混ぜて、おかかかけもできあがります。