学校日記

7/11 本日の給食

公開日
2017/07/11
更新日
2017/07/11

給食

7月11日(火)

 本日の献立
*ごはん
*牛乳
*魚の塩焼き
*きゃべつのおかかかけ
*煮豆

 食材産地
*しょうが   高知県   *きゃべつ   群馬県
*にんじん   千葉県   *きゅうり   秋田県
*さば   ノルウェー   *うずら金時豆 北海道
*米      山形県

 さばを塩・酒・しょうがで下味をつけてオーブンでしっかり焼き、皮はパリッと身はしっとりとした塩焼きができました。朝からじっくり煮たうずら金時豆の煮豆はしっかり蒸らしたので、ふっくらとしています。