９月１５日（金）

　本日の献立
＊ビスキュイパン
＊牛乳
＊ベーコンと野菜のスープ
＊くだもの

　食材産地
＊じゃがいも　　北海道　　＊にんじん　　北海道
＊たまねぎ　　　北海道　　＊はくさい　　長野県
＊ベーコン　　　千葉県　　＊こまつな　　群馬県
＊たまご　　　　群馬県　　＊ぶた肉　　　熊本県
＊巨峰　　　　　長野県

　ビスキュイとはフランス語でビスケット・クッキーなどのお菓子という意味です。今日は切れ目を入れたパンにジャムをぬり、その上にビスキュイ生地をぬりオーブンで焼きました。サクッとした食感のビスキュイがおいしいビスキュイパンはとても好評でした。