１１月　１日（水）

　本日の献立
＊チキンカレーライス
＊牛乳
＊福神漬
＊きゃべつのひと塩

　食材産地
＊にんにく　　　青森県　　＊しょうが　　　高知県
＊じゃがいも　　北海道　　＊たまねぎ　　　北海道
＊きゃべつ　　　茨城県　　＊福神漬　　　　愛知県
＊とり肉　　　　千葉県　　＊米　　　　　　山形県

　本日は子どもたちが大好きなチキンカレーライスです。チキンカレーの具をじっくり煮こみ、給食室で作ったカレールーを別の調理員さんにゆっくり入れてもらい、再びこがさないように混ぜながら煮こんでいます。ルーを混ぜてからじっくり煮ることで、おいしいコクがうまれます。