１１月１８日（土）

　本日の献立
＊煮こみうどん
＊牛乳
＊お好み焼き
＊くだもの

　食材産地
＊じゃがいも　　北海道　　＊こまつな　　群馬県
＊とり肉　　　　群馬県　　＊ぶた肉　　　鹿児島県
＊たまご　　　　群馬県　　＊にんじん　　千葉県
＊ねぎ　　　　　新潟県　　＊きゃべつ　　東京都
＊ながいも　　　青森県　　　　　　　　（世田谷区）
＊みかん　　　和歌山県

　展覧会のテーマから本日は縁日で思い出されるお店の１つ、お好み焼きを献立に入れました。きゃべつの千切り・お好み焼きの生地作り・成形などすべて手作りです。生地の中には香りがよい青のりも入っているので、食欲が増す献立でした。