6月19日（水）

本日の給食　〜オリパラ給食　世界の料理カナダ〜

＊ミルクパン
＊サーモンクリームシチュー
＊わかめ入りビーンズサラダ
＊牛乳

食材産地
＊たまねぎ　　愛知県　　　＊ベーコン　　千葉県
＊にんじん　　埼玉県　　　＊さけ　　　　北海道
＊しめじ　　　長野県　　　＊じゃがいも　長崎県
＊パセリ　　　千葉県　　　
＊きゅうり　　群馬県
＊きゃべつ　　神奈川県

☆今日はオリパラ給食で、カナダの料理です。カナダの名産品の１つにサーモンがあります。サーモンは白身の魚ですが「サーモンピンク」と言われるように、ピンクかかった色をしています。ピンク色をしているのは、アスタキサンチンという色素で、免疫力をＵＰさせます。今日も給食室の大釜でたくさん作りました。