学校日記

7月17日(水)給食の食材産地

公開日
2019/07/17
更新日
2019/07/17

給食

7月17日(水)

本日の給食 オリパラ給食〜オーストリア〜
*シナモントースト
*グヤーシュ
*コーンサラダ
*牛乳

食材産地
*にんにく  青森県   *あかピーマン 茨城県
*たまねぎ  愛知県   *ぶたにく  群馬県
*ピーマン  茨城県   *じゃがいも 茨城県
*にんじん  千葉県   *ベーコン  千葉県
*きゃべつ  群馬県   *トマト   東京都  
*きゅうり  東京都

☆今日はオリパラ給食でオーストリアの料理『グヤーシュ』です。グヤーシュとは、パプリカをたくさん使用し牛肉を煮込んだ国民的なシチューのことをいいます。発祥はハンガリーだといわれていますが、農作業をしている人々が、わざわざ時間をかけて自宅で昼食をとる手間をのぞくため、外へかまを作り大なべで昼食用に作られた食事です。
給食室では子ども達が食べやすいように少しアレンジをして作りました。