12月6日(金）

本日の献立
＊麦ごはん
＊麻婆豆腐
＊辣白菜(ラーパーツァイ）
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊ぶたにく　　群馬県
＊しょうが　　高知県　　　＊ぶたレバー　茨城県
＊ねぎ　　　　新潟県　　　＊こめ　　　　山形県
＊にんじん　　千葉県　　　＊はくさい　　茨城県
＊にら　　　　栃木県

☆今日の給食は「ラーパーツァイ」です。ラーパーツァイとは、白菜の甘酢漬けのことを言いますが、野菜を浅漬けにし、炒めることによって風味がよく、日持ちのするメニューです。中華料理では定番の漬物と言われています。酸味と辛みが入っているのが特徴です。