2月20日(木）

本日の給食
＊麦ごはん
＊のっぺい汁
＊鰆の西京焼き
＊カリカリ油揚げと野菜のお浸し
＊牛乳

食材産地
＊しょうが　　高知県　　　＊さといも　　埼玉県
＊もやし　　　栃木県　　　＊ねぎ　　　　千葉県
＊にんじん　　千葉県　　　＊こめ　　　　山形県
＊ごぼう　　　青森県　　　＊とりにく　　鳥取県
＊だいこん　　神奈川県　　＊こんにゃく　群馬県
＊さわら　　　韓国産　　　＊こまつな　　江戸川区

☆今日の給食は「鰆（さわら）の西京焼きです」鰆は鯖（さば）と同じ青魚の仲間です。青魚には、血液をきれいにする、ＤＨＡやＩＰＡが多く含まれています。成長期にはかかせない栄養もたくさん入っています。給食室では、西京みそを使い鰆を漬けこみ、オーブンで焼きました。