7月23日(木)給食の食材産地
- 公開日
- 2020/07/23
- 更新日
- 2020/07/23
給食
7月23日(木)
本日の給食
*いわしのかばやき丼
*冬瓜汁
*牛乳
食材産地
*しょうが 愛知県 *ぶたにく 宮崎県
*にんじん 青森県 *いわし 北海道
*ねぎ 茨城県 *こめ 山形県
*たまねぎ 兵庫県
*とうがん 愛媛県
☆今日は「冬瓜のみそ汁」です。冬瓜と聞くと、漢字で「冬」の「瓜」と書くので冬野菜と思われがちですが、実は夏が旬の野菜です。冬瓜はキュウリやスイカと同じウリ科の野菜です。夏に収穫したものでも、涼しい所で丸の状態で保管しておくと、冬まで保存できるため、その名前がついたといわれています。今日は旬の冬瓜を給食室でたくさん切り、みそ汁に入れました。