９月７日(月）

本日の給食
＊麦ごはん
＊冬瓜のみそ汁
＊いなだの照り焼き
＊夏野菜の揚げ煮
＊牛乳

食材産地
＊しょうが　　高知県　　　＊たまねぎ　　北海道
＊かぼちゃ　　北海道　　　＊とうがん　　愛知県
＊なす　　　　埼玉県　　　＊ねぎ　　　　青森県
＊アスパラ　　栃木県　　　＊ぶたにく　　熊本県
＊にんじん　　北海道　　　＊いなだ　　　青森県　
＊じゃこ　　　タイ産

☆今週は２年生の子ども達が、食育活動で夏野菜について、お勉強します。なので今週　給食では、夏野菜を使ったメニューにしました。
　今日の給食の夏野菜の１つには、冬瓜があります。漢字で「冬」の「瓜」と書くので冬野菜と思われがちですが、実は夏が旬の野菜です。冬瓜はきゅうりやスイカと同じ、ウリ科の野菜です。夏に収穫したものでも、涼しい所で丸の状態で保管しておくと、冬まで保存できるため、その名前がついたと言われています。その他には、かぼちゃ　アスパラ　なすが使用されています。