10月21日(水）〜オリパラ給食　韓国〜

本日の給食
＊ビビンバ
＊トック
＊カフェオーレゼリー
＊牛乳

食材産地
＊しょうが　　高知県　　　＊きゃべつ　　群馬県
＊にんじん　　北海道　　　＊ねぎ　　　　青森県
＊もやし　　　栃木県　　　＊ぶたにく　　群馬県
＊にんにく　　青森県　　　＊ぜんまい　　長野県
＊たまねぎ　　北海道　　　＊こまつな　　江戸川区
＊とりにく　　宮崎県　　　＊こめ　　　　山形県

☆今日オリパラ給食で、韓国料理「ビビンバ」と「トック」です。ビビンバは韓国で「ピビンパプ」といい、混ぜご飯という意味があります。ご飯の上にのせる具材は、ナムルや炒めた肉、卵等の具をトッピングして、よく混ぜ合わせてから食べます。そして、スープには「トック」という丸いおもちが入っていて、韓国では、お正月やお祝いの日に食べる習慣があるそうです。