1月27日(水）〜全国学校給食週間〜

本日の給食
＊子ぎつねごはん
＊すいとん
＊焼きししゃも
＊牛乳

食材産地
＊にんじん　　千葉県　　　＊とりにく　　宮崎県
＊だいこん　　神奈川県　　＊ぶたにく　　群馬県　
＊はくさい　　茨城県　　　＊こまつな　　江戸川区
＊しめじ　　　長野県　　　＊こめ　　　　山形県
＊ねぎ　　　　茨城県　　　

☆今週は全国学校給食週間です。今日は昔ながらの「すいとん」です。室町時代から食べられている郷土料理になります。戦時中では、食糧事情が悪くお米の代わりに、水でといだ小麦粉を汁の中に入れて食べました。今日は給食室で大釜の中ですいとん汁をたくさん作りました。