3月1日(月）

本日の給食
＊麦ごはん
＊吉野汁
＊鯖のごまだれかけ
＊ピリ辛こんにゃく
＊牛乳

食材産地
＊にんじん　　千葉県　　　＊さば　　　ノルウェー
＊ごぼう　　　青森県　　　＊とりにく　宮崎県
＊だいこん　　神奈川県　　＊こまつな　江戸川区
＊ねぎ　　　　千葉県　　　＊こめ　　　山形県

☆今日の「ピリ辛こんにゃく」は糸こんにゃくを1度茹でて、お湯を煮こぼし、調味料で味をつけて、最後に糸けずり、ごま油を入れました。そして、ごまダレも給食室の手作りです。ご飯によく合う１品に出来ました。