6月23日(水）〜オリパラ給食スペイン〜

本日の給食
＊ソフトフランスパン
＊メルルーサのエスカベージュ
＊コーンポテト
＊ベーコンと野菜スープ
＊牛乳

食材産地
＊トマト　　　愛知県　　　＊きゃべつ　　茨城県
＊ピーマン　　茨城県　　　＊メルルーサ　アルゼンチン
＊たまねぎ　　愛知県　　　＊じゃがいも　長崎県　
＊にんじん　　千葉県　　　＊こまつな　　江戸川区
＊もやし　　　栃木県

☆今日のオリパラ給食は「スペイン料理」です。スペイン料理の有名な１つに「エスカベージュ」があります。エスカベージュは地中海料理の１つでスペインなどで親しまれている料理です。フランス語で「油で揚げてから酢に漬ける」といった意味もあります。給食では子ども達が食べやすいようにソースを工夫し作りました。