7月9日(金）〜オリパラ給食タイ〜

本日の給食
＊ガパオライス
＊トムヤムクン春雨
＊冷凍みかん
＊牛乳

食材産地
＊しょうが　　高知県　　　＊にんじん　　千葉県
＊たまねぎ　　愛知県　　　＊エビ　　　　タイ産
＊黄ピーマン　山形県　　　＊にんにく　　東京都
＊赤ピーマン　山形県　　　＊ピーマン　　東京都
＊とりにく　　宮崎県　　　＊ぶたにく　　群馬県
＊こまつな　　江戸川区　　＊こめ　　　　山形県

☆今日のオリパラ給食は「タイ料理」です。タイ料理の有名な１つに「ガパオライス」があります。ガパオライスとは、日本語で言うと「バジル炒めごはん」です。本場タイでは鶏肉以外に豚肉や魚介、きのこなど様々な食材が使われます。オイスターソースやナンプラーで味つけを行い、ごはんにかけていただきます。