10月28日(木)

本日の給食
＊麦ごはん
＊豆腐汁
＊ホキのバーベキューソース
＊牛乳

食材産地
＊にんにく　　青森県　　　＊だいこん　　千葉県　
＊しょうが　　高知県　　　＊はくさい　　長野県
＊りんご　　　長野県　　　＊ねぎ　　　　青森県
＊にんじん　　北海道　　　＊こめ　　　　山形県

☆今日の給食は、ホキのバーベキューソースです。ホキに粉をまぶし、給食室の大釜でかりっと揚げました。バーベキュソースには、にんにく　しょうが　すりおろしりんごに、砂糖　しょうゆ　ケチャップ　酢　酒を入れて作っています。ソースは魚の上にかけることによって、味もなじみおいしく食べることができます。