2月1日(火)

本日の給食
＊麦ごはん
＊のっぺい汁
＊鯖のごまだれかけ
＊和風梅サラダ
＊牛乳

食材産地
＊きゃべつ　　愛知県　　　＊さば　　　長崎県
＊にんじん　　千葉県　　　＊とりにく　宮崎県
＊ごぼう　　　青森県　　　＊こまつな　江戸川区
＊だいこん　　神奈川県　　＊こめ　　　山形県
＊さといも　　栃木県

☆今日の給食の「のっぺい汁」は、くず粉やかたくり粉でとろみをつけたもので全国各地、昔から食べている郷土料理です。地域によっては使用する具材に特徴があります。給食の「のっぺい汁」はかたくり粉で代用しています。