10月3日(月)

今日の給食
＊麦ごはん
＊のっぺい汁
＊鯖(さば)の麦みそ焼き
＊油揚げと野菜のお浸し
＊牛乳

食材産地
＊にんじん　　北海道　　　＊さば　　　長崎県
＊もやし　　　栃木県　　　＊こまつな　江戸川区
＊ごぼう　　　青森県　　　＊こめ　　　山形県
＊だいこん　　北海道
＊さといも　　埼玉県

☆今日の給食は「のっぺい汁」です。のっぺい汁は、くず粉や片栗粉等でとろみをつけたもので、全国各地に昔から食べられている郷土料理です。今日も給食室の大釜でたくさん作りました。