7月4日(火)〜郷土料理　愛知県〜

今日の給食
＊麦ごはん
＊冬瓜汁
＊鯖の一味焼き
＊カリカリ油揚げと野菜のお浸し
＊牛乳

☆今月の郷土料理は、愛知県の「とうがん汁」です。冬瓜は夏が旬の野菜ですが、皮が固いので冷暗所などで保存をすれば冬までもつほど、日持ちの良い野菜だったため、冬瓜と名付けられたと言われています。今日は冬瓜の食感をみんなで味わいました。