朝から、たらといかのすり身を調味料と一緒によく練って、断面が紅葉色のさつま揚げを一つ一つ揚げました。

○献立
ひじきごはん
紅葉揚げ
即席漬
みそ汁

○食材の産地情報
こめ　茨城
にんじん　北海道
かぼちゃ　北海道
たまねぎ　北海道
はくさい　長野
きゅうり　群馬
しょうが　高知
ねぎ　青森
こまつな　埼玉
ひじき　愛媛
あぶらあげ（だいず）　佐賀
とうふ（だいず）　佐賀
たら　北海道
いか　青森