給食室より その7 公開日 2011/08/16 更新日 2011/08/15 その他の教育活動 洗い終わった食器は、「熱風消毒保管庫」で85度まで加熱し消毒をします。包丁やまな板も、専用の「包丁まな板殺菌庫」にいれます。(8月16日)