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学校日記

給食室より　その１６

公開日
2011/08/22
更新日
2011/08/22

その他の教育活動

豆腐をゆでているところです。加熱する食材は、７５度１分以上の温度確認をします。７５度１分以上で加熱すると、Ｏ−１５７食中毒菌が死滅するからです。（８月２２日）

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