（今日の献立）
　・ムロアジのマーボー丼
　・こんにゃくサラダ
　・いちご
　・牛乳

　今日１月２４日から３０日の１週間は「全国学校給食週間」です。今年の喜多見小は「東京都の地場産物を知ろう！」をテーマに、毎日東京都ゆかりの食材を使って給食を作ります。
　１日目の今日は、八丈島の名産「ムロアジ」が入ったマーボー丼です。ムロアジミンチと豚挽き肉を半々で使いましたが、魚介の風味を感じる普段とは少し違うマーボー丼になりました。