○広東めん
○ジャンボシュウマイ
○ラーパーツァイ
○牛乳

広東めんは、五目ラーメンなどとしても登場しています。日本人が中華料理をアレンジして考えた料理です。野菜、イカ、えびの入った具沢山のスープを麺にかけていただきます。あんかけになっていますので、体が温まります。

ジャンボシュウマイは市販品の３倍くらいのサイズです。残りはほとんどありませんでした。

写真はジャンボシュウマイを作っているところです。霧吹きでシュウマイの皮が固くならないようにスチームコンべくションで蒸して作ります。