★今日の献立

・チェブジェン（セネガル風魚のピラフ）
・牛乳
・キャベツのスープ
・カフェオレゼリー

今日の献立はセネガル料理です。セネガルは西アフリカにある国で、国土は日本の半分ほどの大きさです。
主食のチェブジェンは、揚げた魚の入ったピラフのような料理です。ウォロフ語というセネガルの言葉で「チェブ」は魚、「ジェン」は米という意味です。また、セネガルには「テランガ」というおもてなしの文化があります。どの家でもお客さんには食事やお茶を振る舞い、みんなで一緒に食べます。
デザートのカフェオレゼリーは、セネガルの人々が飲む甘いカフェオレをイメージして作りました。

児童からは、「今日の給食は全部おいしかったです」「カフェオレゼリーが甘くておいしかったです」という感想がありました。


【食材の産地】
にんにく：青森　たまねぎ：北海道　にんじん：北海道　ピーマン：茨城　しょうが：高知　じゃがいも：北海道　キャベツ：群馬　パセリ：長野　鶏肉：宮崎　ホキ：ニュージーランド