★今日の献立

・麦ごはん
・牛乳
・キムチチゲ
・わかめのナムル
・みかん

今日の主菜は、キムチチゲです。キムチチゲは代表的な韓国料理の一つです。「チゲ」は韓国語で鍋料理を指す言葉です。おいしさの決め手はキムチや野菜から出る酸味とうま味で、発酵の進んだキムチを使うとより風味が増します。

児童からは、「キムチチゲとごはんを一緒に食べたらごはんがすすみました」「キムチチゲの辛さがちょうどよくておいしかったです」という感想がありました。


【食材の産地】
にんにく：青森　しょうが：高知　にんじん：千葉　たまねぎ：北海道　白菜：群馬　えのきたけ：新潟　ねぎ：千葉　もやし：栃木　小松菜：埼玉　豚肉：茨城　みかん：愛媛