★今日の献立

・カレーチーズトースト
・ポトフ
・野菜のピクルス
・牛乳

今日の副菜は、野菜のピクルスです。ピクルスは海外で昔から食べられている保存食で、お酢で漬けて作られます。お酢には様々な健康効果のほかに、食品を腐りにくくする働きがあります。

児童からは、「野菜のピクルスは酸っぱいけれど、おいしかったです。」という感想がありました。


【主な食材の産地】
玉ねぎ：愛知　にんじん：千葉　セロリー：長野　じゃがいも：静岡　キャベツ：茨城　大根：青森　きゅうり：岩手、埼玉　豚ひき肉：群馬　鶏肉：青森