★今日の献立

・麦ごはん
・豆腐入りハンバーグ
・野菜のおかかあえ
・みそ汁
・牛乳

今日の主菜は、豆腐入りハンバーグです。ひき肉に豆腐や玉ねぎ、ひじきなどを混ぜ合わせ和風ハンバーグにしました。豆腐を混ぜると、大豆の栄養が摂れる上、ふわっと柔らかな食感に仕上がります。

児童からは、「ハンバーグが柔らかく、おいしかったです。」という感想がありました。

【主な食材の産地】
米：秋田　玉ねぎ：北海道　キャベツ：茨城　にんじん：千葉　もやし：栃木　じゃがいも：北海道　ねぎ：千葉　小松菜：埼玉　豚肉：鹿児島、千葉、群馬　鶏肉：宮崎