★今日の献立

・麦ごはん
・魚のレモンじょうゆかけ
・白菜のおかかあえ
・のっぺい汁
・牛乳

今日の主菜は、魚のレモンじょうゆかけです。東京の八丈島で生産されている「フルーツレモン」というレモンを使いました。他のレモンと比べて実が大きく、酸っぱくないのが特徴です。皮の苦味も少ないので、今日のたれに刻んだ皮も入っています。

児童からは、「魚のレモンじょうゆかけがとてもおいしかったです。」という感想がありました。

【主な食材の産地】
米：秋田　レモン：東京　白菜：茨城　にんじん：千葉　ねぎ：千葉　もやし：栃木　大根：千葉 しめじ：長野　さといも：愛媛　小松菜：埼玉　たら：北海道