１２月７日（月）　給食食材産地

今日の給食「なめし・大根といかのにもの・カリカリ油あげ入りおひたし・牛乳」

　「大蔵大根」という大根をご存じですか？大蔵大根は世田谷うまれの大きな大根です。根の部分が上から下まで同じ太さになっていて、水分が少ないという特ちょうがあります。そのため、にくずれにくく、にものに最適です。今日はそんな大根をイカとにました。
　子どもたちの中にはイカや大根が苦手な人がいましたが、よく食べていました。