６月２９日（水）　給食食材産地

今日の給食「黒砂糖パン・ポテトグラタン・グリーンサラダ・牛乳」

　グリーンサラダには３種類の緑色の野菜が入っています。レタス、キャベツ、きゅうりです。レタスときゅうりは見た目が似ていて区別がつかない人も中にはいるようです。そんな２つの野菜、食べた時も違いがあります。味はキャベツのほうが味が甘く、食感はレタスのほうがシャキシャキしています。レタスは少し苦味を感じるので、今日のドレッシングにはりんごを使っています。