２月３日は節分です。鬼や悪いものを追い払う力があるといわれる「大豆」と、鬼が逃げ出すといわれる「いわし」を献立に入れました。

（献立）
・ごはん　　・イワシのかば焼き　　・おひたし　　・すまし汁　　・福豆

（主な食材の産地）
・生姜（高知）　　小松菜（埼玉）　　・人参（千葉）　　・ネギ（千葉）
・もやし（群馬）　　米（北海道）　　・イワシ（銚子）　　・わかめ（鳴門）