２月２８日（火）　給食食材産地

今日の給食「ビスキュイパン・ABCクリームスープ・ハニーマスタードサラダ・牛乳」
（写真は低学年の配食量です）

　今日はビスケットの日です。ビスケットは、水戸はん士の蘭医が「保存のきく食べ物」として研究したことが、日本で作られるようになったきっかけです。それまでは、長崎などで外国人向けに売られていました。
　給食ではビスケットの日にちなみ、ビスキュイパンを作りました。ビスキュイパンはビスケット生地をパンにのせて焼いて作ります。サクサクとした食感が楽しめます。